榴莲披萨

榴莲披萨

榴莲披萨的做法说明

第一次吃到榴莲披萨的时候,感觉那榴莲的香甜味道久久挥之不去,加上芝士的软糯,满足感好强烈,满嘴留香,丝毫没有榴莲的臭味。亲们可以试一下。

榴莲披萨的食材和调料

中筋面粉200克左右
2克
酵母8克
温水一杯根据和面程度自己掌握
奶油奶酪20克
黄油20克
1/4
榴莲2瓣
马苏里拉奶酪200克左右视自己的喜好确定

榴莲披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    把面、盐,酵母、水放入面包机内选生面团模式,等面团成型后放入黄油。继续和面,面和好之后,是发酵阶段,我们可以准备其他的食材。

    榴莲披萨的做法步骤 第1步
  2. 2.

    等待面团发酵结束后,整型,擀薄,然后用水果叉在面上扎好空,透气。

  3. 第3步.

    在饼胚上刷一层黄油,然后将奶油奶酪刷到饼胚上。

    榴莲披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将洋葱切碎,榴莲的核去掉,洋葱和榴莲搅拌均匀,然后摸到涂了奶酪的饼胚上。家里有紫色的洋葱就用了,如果用黄色的洋葱感觉会更漂亮吧?

    榴莲披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把马苏里拉奶酪用擦子擦成细丝碎,然后撒在饼胚上。

    榴莲披萨的做法步骤 第5步
  6. 6.

    烤箱预热200度,然后把饼胚放进去烤25分钟,自家烤箱自己掌握。

  7. 第7步.

    熟了,哇咔咔!

    榴莲披萨的做法步骤 第7步

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