韩式海带汤
韩式海带汤的做法说明
海带汤，爱看韩剧的亲故都肯定知道，是韩国人过生日时必备的！据说是因为母亲在生产之后要喝海带汤补充体力，久而久之就形成了生日喝海带汤的传统！
韩式海带汤的做法与步骤
- 第1步.
海带浸泡半小时后切片或者用剪刀剪成片，牛肉切片
- 第2步.
深锅中加入少许油，将牛肉放进去加1/2 tbs酱油炒香
- 第3步.
牛肉变色后加入海带和蒜蓉
- 第4步.
翻炒均匀后加入水，煮沸之后再加入余下的1/2tbs酱油，之后小火炖半小时，加盐，就好啦
小贴士
我只剩一块做beef tataki用的grill过的牛肉，所以牛肉看起来怪怪的😂😂😂
