饵块

饵块

饵块的做法说明

云南美食

饵块的食材和调料

大米若干
若干

饵块的做法与步骤

  1. 1.

    泡米 至少三小时

  2. 2.

    用料理机把米磨成浆 不好磨就稍微加点水 只要能磨动就好

  3. 3.

    蒸锅上铺上笼布 倒入米浆蒸熟 (忘卡时间了 不过可以开盖试试 熟了就成一块了)

  4. 第4步.

    取出 凉一下 可以揉一下整形

    饵块的做法步骤 第4步

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