十三香小龙虾

十三香小龙虾的做法与步骤

1. 1.

   龙虾洗净，掐头去尾。青椒切段，姜蒜辣椒切片。

2. 2.

   热油，多放一些，放入龙虾，姜蒜辣椒，翻炒至变色。

3. 3.

   倒入啤酒，跟龙虾差不多的量。大火收1/3汁的时候，放入青椒和十三香粉。

4. 4.

   最后放味精，起锅。