巧克力软曲奇

巧克力软曲奇的做法说明

稍微修改了下别人的方子，换成了适合自己口味的软曲奇～～如果你不敏感小苏打的味道可以把泡打粉换成小苏打～如果你喜欢颜色深一些可以调节红白糖的比例～～里面还可以放一点蔓越莓干～～～一切的喜好自己决定咯～

第1步.
需要用到的工具
第2步.
准备食材
第3步.
由于在直播没有拍摄详细的自作过程，所以大家看下文字： 1.软化的黄油与红糖白糖搅拌均匀，用打蛋器搅打时间约15秒 2.加入全蛋液，两勺，可分两次加入，用打蛋器搅打，时间约20秒 3.泡打粉5g+5ml热水稀释倒入2中搅拌 4.筛入面粉搅拌 5.放入耐高温巧克力豆
第4步.
为了不弄脏手，可以用两个勺子代替，曲奇之后会膨胀，所以形状不用刻意，有些不规则也会很好看
第5步.
这个量可以做出12个曲奇哟～～烤箱165度，烤制15分钟即可～
第6步.
松软无比～～～