蜜豆

蜜豆的做法说明
蜜豆,要用砂锅熬煮才会颗颗分明。熬好的蜜豆捞起来晾凉,剩下的红豆水不要倒掉,用来代替气氛蛋糕里牛奶克重,做出来的蛋糕会充满红豆的香气。
蜜豆的做法与步骤
- 1.
红豆提前一个晚上泡好,然后用电砂锅熬煮,水要红豆的2倍多,熬制红豆酥软即可。
- 第2步.
因为没有添加任何防腐剂,所以要尽快食用。可以做蜜豆蛋糕卷、蜜豆戚风蛋糕、红豆抹茶蛋糕~


蜜豆,要用砂锅熬煮才会颗颗分明。熬好的蜜豆捞起来晾凉,剩下的红豆水不要倒掉,用来代替气氛蛋糕里牛奶克重,做出来的蛋糕会充满红豆的香气。
红豆提前一个晚上泡好,然后用电砂锅熬煮,水要红豆的2倍多,熬制红豆酥软即可。
因为没有添加任何防腐剂,所以要尽快食用。可以做蜜豆蛋糕卷、蜜豆戚风蛋糕、红豆抹茶蛋糕~
