花生米

花生米

花生米的做法说明

四川家常菜花生米

花生米的食材和调料

花生适量
一半儿
一片儿
辣椒两颗
食用盐
味精

花生米的做法与步骤

  1. 1.

    开中火,待食用油烧热后,将花生米放入锅中。 一分钟后将花生米盛入盘中。

  2. 2.

    将大蒜剁成小颗粒,生姜切成细丝,干辣椒随意切一下即可。

  3. 第3步.

    将大蒜、生姜、干辣椒,放入盘中。再放入适量的食用盐和味精撒在花生米表层。

    花生米的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将锅中的食用油再次烧热到一定温度后,用勺将油浇在花生米表面,让调料的香味散发出来,就完成了花生米的制作过程。

    花生米的做法步骤 第4步

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