炸薯角

炸薯角

炸薯角的食材和调料

土豆一个
牛肉粉,适量
低筋粉,鹰粟粉各一炒勺
辣椒粉,胡椒粉少许
玉米调料粉,头粉各一汤匙
面包糠适量

炸薯角的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆,带皮洗净,1分为12

    炸薯角的做法步骤 第1步
  2. 2.

    法香,剁碎

  3. 第3步.

    鹰束粉,低筋粉,各一炒勺,牛肉粉鸡粉各一撮,辣椒粉少许,玉米饼调料和蒜头粉各一汤匙,胡椒粉适量

    炸薯角的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油烧热,下土豆,炸熟,约7分钟左右。捞起,控油

    炸薯角的做法步骤 第4步
  5. 5.

    均匀的撒上步骤4调好的粉

  6. 6.

    剩余的步骤4粉,加水调匀后加入面包糠

  7. 7.

    油烧热后,豆角均匀的裹上步骤6后下油锅炸至金黄色,浮起油面,捞出控油

  8. 第8步.

    装盘,点缀,倒点番茄酱,即可

    炸薯角的做法步骤 第8步

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