原味曲奇

原味曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   提前准备食材.看图

   
2. 第2步.

   现将黄油和糖粉放在容器中打发至发白..

   
3. 第3步.

   用电动搅拌器搅拌均匀打发后，加入全蛋液和适量香草精.

   
4. 第4步.

   分次加入蛋液后搅拌均匀后，塞入低筋面粉并搅拌均匀.

   
5. 第5步.

   再加入已经切小的蔓越梅颗粒、搅拌均匀

   
6. 第6步.

   在菜板上撒上粉，造型出膜.

   
7. 第7步.

   搓成条状.

   
8. 第8步.

   放入倒膜按压成条状，放入冰箱冷冻时长一小时 .

   
9. 第9步.

   一小时后从冰箱取出. 切成均匀小四方块.

   
10. 第10步.

    放温3分钟后. 撒上细粒砂糖 .

    
11. 第11步.

    刷上牛奶蛋液.

    
12. 第12步.

    普通的烤箱180 左右15-20分钟即可.看颜色变淡黄即可.时间不能太长.