彩色鸡丁

彩色鸡丁

彩色鸡丁的做法说明

看到颜色就会很有食欲啊

彩色鸡丁的食材和调料

150g
黄瓜1根
胡萝卜一根
玉米粒50g

彩色鸡丁的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸切丁,放入料酒,黑胡椒,盐,淀粉腌制

  2. 2.

    胡萝卜,黄瓜切丁

  3. 3.

    将腌制好的鸡胸放入油锅翻炒,变色即可盛出

  4. 4.

    油锅放入胡萝卜黄瓜丁翻炒,放盐和蚝油适量

  5. 5.

    倒入鸡丁继续翻炒,不用再放调料

  6. 6.

    如果玉米粒是熟的,最后倒入玉米粒,如果是生玉米粒可以和胡萝卜黄瓜一起下锅

  7. 7.

    装盘

小贴士

熟玉米粒容易糊,需要把握好下锅时机

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