南瓜红枣发糕

南瓜红枣发糕

南瓜红枣发糕的食材和调料

南瓜一块
面粉适量
酵母适量
温水适量

南瓜红枣发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜蒸熟压成泥

    南瓜红枣发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放凉后加入面粉酵母粉白糖搅拌均匀,因为南瓜含水量不同所以需要加的水量也不同,一点一点加,加到面糊软硬适中即可

    南瓜红枣发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一个盘子底部抹适量色拉油,把面糊倒入盘中,双手抹油把面糊压平

    南瓜红枣发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放在温暖处发酵到两倍大,看温度而定,现在的气温发酵一个半小时就够了

    南瓜红枣发糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    表面铺上红枣,入蒸锅水开蒸五十分钟(视量多少自己变通时间)关火闷五分钟

    南瓜红枣发糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以吃了

    南瓜红枣发糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃

    南瓜红枣发糕的做法步骤 第7步

美食资讯

南瓜红枣发糕相关菜谱大全