蔓越梅饼干

蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的食材和调料

黄油200g
面粉360g
蔓越梅80g
45g
鸡蛋1个

蔓越梅饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油用开水泡软,加入糖粉打发,加入蛋液打发,加面粉拌匀,加入蔓越梅,揉匀,放入磨具,切成0.5cm厚度,150度15分钟,结果,酥软,不脆,可能温度高点,时间久点,薄一点会好很多,因为烤出来后,饼干周围微微变焦黄的那点特别香脆

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