虎皮青椒

虎皮青椒

虎皮青椒的食材和调料

青椒7-9
肉末少许
少许
生抽
老抽

虎皮青椒的做法与步骤

  1. 1.

    青椒洗净,去蒂,去籽

  2. 2.

    生抽,糖,盐,醋,调汁备用

  3. 3.

    洋葱末肉末煸炒备用

  4. 4.

    油温4成熟,放入青椒,两面煎,使青椒软化

  5. 5.

    加入炒后的肉末洋葱,加调汁

  6. 6.

    或加蒜末,收汁

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