蘑菇鸡肉

蘑菇鸡肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉，蘑菇切块或者切片。

2. 2.

   把蘑菇和鸡肉放进保鲜袋里

3. 3.

   （有条件可以单独腌制鸡肉🐔啊）把鸡肉放在一小堆，倒入淀粉，生抽，老抽，料酒之后抓匀

4. 4.

   然后把蘑菇放在鸡肉上面，然后封口，倒着放进保鲜盒里（想让腌鸡肉的汁顺便腌蘑菇啊哈哈），放进冰箱腌制

5. 5.

   （有空了，把菜拿出来，先把蘑菇从塑料袋里掏出来。）倒油，放入葱花，然后炒鸡肉

6. 6.

   鸡肉变色后倒入蘑菇。中途可以加点水，盖着盖子焖。

7. 7.

   蘑菇软了，锅里汤汁变多了可以开大火收汁，装盘开吃。