蓝莓酱
蓝莓酱的做法说明
蓝莓富含花青素，有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳，适合手机族补补眼力哟～
蓝莓酱的做法与步骤
- 第1步.
蓝莓洗净控干水分
- 第2步.
倒入白砂糖搅拌至果粒爆浆后放置1个小时继续腌制
- 第3步.
小火煮并加入柠檬汁少许，用勺子不停搅拌以防粘底
- 第4步.
小火煮约半小时后，酱汁开始变稠。酱汁挂勺不滴落时可关火。
- 第5步.
冷却后装瓶，可分装三瓶120ml的量
小贴士
如酱汁不够粘稠，可加入少量水淀粉
蓝莓富含花青素，有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳，适合手机族补补眼力哟～
蓝莓洗净控干水分
倒入白砂糖搅拌至果粒爆浆后放置1个小时继续腌制
小火煮并加入柠檬汁少许，用勺子不停搅拌以防粘底
小火煮约半小时后，酱汁开始变稠。酱汁挂勺不滴落时可关火。
冷却后装瓶，可分装三瓶120ml的量
如酱汁不够粘稠，可加入少量水淀粉
