大拌菜

大拌菜

大拌菜的做法说明

很简单的一道凉菜

大拌菜的食材和调料

紫甘蓝
生菜
黄瓜
苦菊
西红柿
辣椒
花椒

大拌菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有菜洗干净,按着自己的想法切出各种形状。

    大拌菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅加热倒入油,将干辣椒和花椒炸香,倒入菜中。

    大拌菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将糖放入碗中用醋融化,依据个人口味放多少,菜中放盐,将糖醋汁倒入。拌均即可。

    大拌菜的做法步骤 第3步

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