簡易桂花糕

簡易桂花糕

簡易桂花糕的做法说明

清涼清涼的桂花糕!

簡易桂花糕的食材和调料

500ml
魚膠粉16g
適量(約100-140g)
桂花適量(喜歡味道重點的可以多加點)

簡易桂花糕的做法与步骤

  1. 1.

    將500ml水、冰糖、桂花干放入鍋裡煮開,攪拌融化冰糖

  2. 2.

    然後放入魚膠粉,攪拌至魚膠粉融化沒有顆粒即可!(可以先用小部分水把魚膠粉攪拌融化後再加入鍋裡)

  3. 3.

    稍微放涼裝入容器,待涼後放入冰箱兩個小時以上即可食用!

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