蒜苗炒猪舌

蒜苗炒猪舌的做法与步骤

1. 第1步.

   猪舌一切为二，然后切片；红椒切块；蒜苗切段；干辣椒切段；生姜切片；

   
2. 第2步.

   热锅注油，七八成热，放入生姜、红椒、干辣椒和蒜苗的蒜白一起翻炒出香味；

   
3. 第3步.

   然后放入猪舌稍加翻炒，倒美味鲜酱油，少许的鸡精和糖炒匀，再倒入少许的料酒盖锅盖稍加焖煮下；

   
4. 第4步.

   最后放入剩余的蒜叶翻炒；

   
5. 第5步.

   起锅，装盘。