香菇蒸肉末
香菇蒸肉末的做法说明
偶尔改变一下味道，会有更美味的吃法。
香菇蒸肉末的做法与步骤
- 第1步.
香菇提前浸泡
- 第2步.
去蒂，拧干水分。热油锅，下锅爆炒，加点盐。至香味出。
- 第3步.
摆盘
- 第4步.
白菜洗干净，剁碎；粉丝提前浸泡软，剁碎；虾米洗干净，剁碎。下肉末，淀粉，盐，麻油，搅拌均匀。
- 第5步.
均匀分配在香菇上面。电磁炉最大火，下锅蒸。10分钟。
- 第6步.
出锅
小贴士
1.香菇先爆炒下，会使味道更好。
肉末也可以再加蒜头粒，菜哺之类的，按照自己喜欢的口味来。
偶尔改变一下味道，会有更美味的吃法。
香菇提前浸泡
去蒂，拧干水分。热油锅，下锅爆炒，加点盐。至香味出。
摆盘
白菜洗干净，剁碎；粉丝提前浸泡软，剁碎；虾米洗干净，剁碎。下肉末，淀粉，盐，麻油，搅拌均匀。
均匀分配在香菇上面。电磁炉最大火，下锅蒸。10分钟。
出锅
1.香菇先爆炒下，会使味道更好。
肉末也可以再加蒜头粒，菜哺之类的，按照自己喜欢的口味来。
