原味曲奇

原味曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化

   
2. 2.

   牛奶加细沙糖隔水加热融化，放凉备用

3. 第3步.

   黄油加盐打发至变白羽毛状

   
4. 第4步.

   分三次加入牛奶糖水，每次混合均匀，不能油水分离

   
5. 第5步.

   牛奶完全加入后打发造成要有光泽，羽毛状

   
6. 第6步.

   筛入低粉混合均匀

   
7. 第7步.

   挤花，可以按照个人喜好(我用得是三能7092裱花嘴，你可以逆时针划圈，可以当中留洞也可以不留洞)，烤箱也是根据自己的烤箱脾气定，一般联系170度20分钟左右，上色即可。