花生碎南瓜
花生碎南瓜的做法说明
坚果配粗粮，亦饭亦菜，简单方便，营养健康，老少咸宜
花生碎南瓜的做法与步骤
- 第1步.
把花生碾碎，不用太碎
- 第2步.
把花生膜弄掉，可以用嘴吹掉
- 第3步.
南瓜洗净去皮切薄片
- 第4步.
起油锅，把花生煎香，中小火即可
- 第5步.
煎到有点金黄色即可，不要太焦
- 第6步.
立刻把南瓜倒进锅里翻炒
- 第7步.
再倒入清水加盖焖熟，水稍微盖过南瓜。加点盐，不要太咸才能吃到南瓜的清香
- 第8步.
南瓜熟软了就行，大火收汁儿
小贴士
喜欢花生可以下多一点，很香很下饭
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