奶油棒
奶油棒的做法说明
做蛋糕剩余多的打发好的奶油
奶油棒的做法与步骤
- 1.
在奶油里添加过筛低筋面粉，拿搅棒将其拌均如果稀的话继续加入面粉一直到奶油和面粉成为柳絮状。 去掉搅棒用手揉和，面粉加到三光为止（盆光，手光，面光）喜欢如脆一点的可以加一个鸡蛋。 在案板上撒上薄薄的一层面粉，将揉好的面团移到案板上继续揉和，然后醒20分钟。
- 2.
将醒好的面团擀成面皮，将芝麻均匀撒在面皮上擀几下将芝麻压实，切记不可擀的很薄那样容易烤糊。
- 3.
将面皮切成条状，随意扭一扭最对两条扭到一起 烤箱200度预热，进烤箱200度15分钟。可根据自己的烤炉来拿捏时间，直至奶油棒颜色微黄即好，拿出晾干
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