奶酪包

奶酪包的做法与步骤

1. 1.

   后油法，揉至扩展状态；

2. 2.

   一发至2~2.5倍大

3. 3.

   排气，滚圆，放入模具中（阳极要提前撒油抹粉）

4. 4.

   二发至2倍大；

5. 第5步.

   175度，30-35分钟

   
6. 6.

   出炉，放凉，均切为6份，每份再横切两刀（不要切断）

7. 7.

   夹馅的所有材料隔水加热，搅匀

8. 8.

   抹在面包的每一个切面上，表面粘上奶粉即可