小面包

小面包的做法与步骤

1. 第1步.

   将材料按照顺序依次放入面包桶内。

   
2. 第2步.

   面包机发面程序。

   
3. 第3步.

   程序结束，将面团取出来整形。

   
4. 第4步.

   充分地排气后将面团均分成四等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

   
5. 第5步.

   取一个面团，搓圆、压扁。

   
6. 第6步.

   放入烤盘中。

   
7. 第7步.

   放温暖的地方进行二次发酵。

   
8. 第8步.

   准备勺子、叉子。

   
9. 第9步.

   发酵好后，将勺子、叉子放在面团上面，然后在表面筛上干粉。

   
10. 第10步.

    烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。

    
11. 第11步.

    取出放凉。

    
12. 第12步.

    成品图。