将金针菇掰成小缕，洗净。水烧开，放入金针菇煮两到三分钟。
捞出金针菇，沥干水，摆盘。将葱花洒上（可不加）。
将油加热，淋于金针菇上。浇适量酱油和蚝油就ok啦。不需要盐巴哦，酱油和蚝油的咸味已经足够了，而且都是鲜的佐料～
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