咖喱鸡腿卷
咖喱鸡腿卷的做法说明
最近跟🐔杠上了，今天又是鸡！
咖喱鸡腿卷的做法与步骤
- 第1步.
先来个全家福
- 第2步.
鸡大腿冷水浸泡一小时，剔骨备用。
- 第3步.
取出的鸡腿骨加姜片料酒煮汤。
- 第4步.
黄瓜和胡萝卜切成条状码在鸡腿上。
- 第5步.
还要加上欧芹，颜色更好看味儿更香。
- 第6步.
将鸡腿卷起棉绳捆紧。
- 第7步.
平底锅不加油将鸡肉卷煎成双面金黄。
- 第8步.
换大锅加入煮好的鸡骨汤，盖上锅盖大火煮10分钟。
- 第9步.
加入咖喱块后大火煮沸，关小火再煮20分钟。
- 第10步.
大火收汁，捞出去绳切块即可。
- 第11步.
配米饭赞赞的
- 第12步.
配面面也妥妥的
小贴士
将鸡腿卷起棉绳捆紧。
