蛋黄小饼干

蛋黄小饼干

蛋黄小饼干的食材和调料

一个
面粉30
奶粉6
10

蛋黄小饼干的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄分出来,与面粉奶粉水混合。 蛋白打发。 蛋白与蛋黄糊混合。 挤到烤盘上,120℃,40分钟。有点儿过了

小贴士

没有裱花袋,放在保鲜袋里挤的,薄厚不一
。另外,饼干口感过于酥松,是不是蛋白打发过头了。。

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