方便好吃的粉蒸牛肉

方便好吃的粉蒸牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛腱一条 切小块 放在冷水里浸泡除掉一点血水

2. 第2步.

   牛肉滤干 放入姜片 加入半勺花椒 大半勺辣椒面 一勺生抽 一勺老抽 盐少许。牛肉的味道都取决于这一步。给牛肉块做一个massage 腌渍一两小时

   
3. 第3步.

   蒸肉粉 超市里买的

   
4. 第4步.

   撒入蒸肉粉 拌匀 大火转中火蒸一个小时

   
5. 第5步.

   出锅 撒上香菜或者芹菜 就可以吃啦～