胡萝卜蛋炒饭

胡萝卜蛋炒饭

胡萝卜蛋炒饭的做法说明

过程稍复杂不过味道确实不错

胡萝卜蛋炒饭的食材和调料

胡萝卜	一根
米饭	一碗
青菜	适量
食用油	适量
盐	适量
鸡蛋	两个

胡萝卜蛋炒饭的做法与步骤

1.
青菜、胡萝卜洗净，青菜只留叶子（青菜杆可以留做香菇青菜用）
2.
胡萝卜切丁，青菜也用胡萝卜方法切碎，鸡蛋两个打好
3.
锅中倒少许油，热了以后炒鸡蛋；盛出鸡蛋以后开始炒青菜，然后炒胡萝卜（青菜稍微翻一下就可以盛出了，胡萝卜要炒的久一些）
第4步.
配菜都炒好以后开始炒米饭，米饭炒的差不多时就把配菜都倒进去翻炒放少许盐出锅

小贴士

炒每样配菜时都要放少许油

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