烤猪排
烤猪排的做法说明
在家也可以做出比餐馆还好吃的烤猪排，而且更卫生、健康
烤猪排的做法与步骤
- 第1步.
我喜欢使用这个品牌的烤肉腌酱，大排清洗后擦干备用
- 第2步.
把腌酱涂抹于大排上，涂双面
- 第3步.
用锡纸包好，我喜欢包三层，以免烘烤时汤汁流出，包好后可放回冰箱腌制两小时
- 第4步.
烤箱调为150度，预热10分钟后，把腌制好的大排连同锡纸一同放入烤箱，烤制一个半小时左右
- 第5步.
到时将大排取出，倒掉汤汁，更换烤盘，将大排摆在包有锡纸的烤盘上（包锡纸便于清洗）
- 第6步.
刷上烤肉蘸酱
- 第7步.
烤箱温度调至220度，时间为15分钟，烤肉酱起泡变得略干就烤好了
- 第8步.
加上一些配菜就完成了
