炒米线

炒米线的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切丝，韭菜切段，猪肉片用盐，糖，胡椒粉，黄酒，淀粉腌制15分钟，绿豆菜洗净备用。米线用温水泡30分钟。

   
2. 第2步.

   调料准备好

   
3. 第3步.

   锅烧热加入底油

   
4. 第4步.

   放入肉片

   
5. 第5步.

   烹入黄酒

   
6. 第6步.

   放入胡萝卜

   
7. 第7步.

   倒入耗油，鲍鱼汁

   
8. 第8步.

   倒入米线，不停翻炒

   
9. 第9步.

   倒入豆芽菜和韭菜

   
10. 第10步.

    翻炒均匀

    
11. 第11步.

    完工