剁椒鱼头

剁椒鱼头

剁椒鱼头的做法说明

喜欢吃辣的朋友 可以看个人接受程度放泡椒

剁椒鱼头的食材和调料

鱼头1个
老酒半袋
适量
辣椒适量
鱼头泡椒调味料2包

剁椒鱼头的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼头洗干净放大盘里,放老酒半袋和味精腌几分钟,翻一下,然后放盐,干辣椒,姜片,大葱,糖少量,倒食用油,袋装的鱼头调味料,如果鱼头比较大,调味料都要多放点,喜欢吃辣 泡椒多放点,,放大锅蒸15分钟 水烧开就加水,搞定!

    剁椒鱼头的做法步骤 第1步

小贴士

食用油家里的色拉油和橄榄油都可以,量不可以太少

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