凉拌杏鲍菇

凉拌杏鲍菇的做法说明
非常可口下饭的一道快手小凉菜…我家小到四周岁的宝宝,大到60岁的公婆妈妈都大爱的一道爽口小凉菜…微信:GZH43551392
凉拌杏鲍菇的食材和调料
| 杏鲍菇 | 两个 |
| 五香油 | 一勺 |
凉拌杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇洗干净,切成两半

- 第2步.
改刀切成不规则的小块儿

- 第3步.
凉水加少许盐,下入杏鲍菇稍微煮软

- 4.
煮好捞出后用凉水冲一下…并挤干杏鲍菇的水分…
- 第5步.
挤干水分的杏鲍菇,加入一品鲜酱油(尽可能多放)、白糖少许、味精少许、花椒油适量、五香油适量

- 第6步.
大功告成…开动吧

- 第7步.
五香油的做法:锅里放油,油稳热后一起下入葱、姜、花椒、大料、香菜、干红辣椒炸至金黄色关火,捞出杂质只留油。这样一碗五香油无论是拌凉菜还是拌面条、拌海鲜都非常赞👍…大家试试吧😄















