槐花麦饭

槐花麦饭的做法说明
槐花麦饭是陕西汉族小吃,做槐花麦饭的方法,一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净,用开水烫烫, 将水分捏去,槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸15分钟左右
槐花麦饭的做法与步骤
- 第1步.
洗净,控水

- 第2步.
加面粉

- 第3步.
搅拌均匀,让每朵花都粘上面粉

- 第4步.
平铺到蒸屉上,蒸10-15分钟

- 第5步.
葱花,蒜末,五香粉,盐放置到蒸好的麦饭上,准备烧热的熟油,泼到葱花等上面,加少量醋,搅拌后可以开动啦

- 第6步.
油泼槐花麦饭

小贴士
蒸好后可以拌肉臊子,也可以放自己喜欢的蔬菜炒着吃也美美哒














