大枣当归鸡腿
大枣当归鸡腿的做法说明
此菜品养血安神，帮助脑力工作补充精力，帮助紧张的都市人缓解压力，舒缓紧张的情绪，大枣和当归搭配在一起，滋补效果更佳。
大枣当归鸡腿的食材和调料
| 当归 | 8克 |
| 大枣 | 20克 |
| 小鸡腿（翅根） | 400克 |
| 米酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
大枣当归鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
大枣当归洗净
- 第2步.
加入米酒浸泡2～3小时
- 第3步.
小鸡腿洗净，用酱油抹匀。
- 第4步.
锅内放油，将小鸡腿煎至黄色
- 第5步.
泡好的大枣当归加入鸡腿，一起放入锅内煮开，转小火约15到20分左右即可出锅。
- 第6步.
无需其他调味品，摆盘，大枣自带甜味。
