重芝士蛋糕

重芝士蛋糕

重芝士蛋糕的食材和调料

奶油奶酪200克
100克
低粉25克
玉米淀粉15克
牛奶50克
奶油适量
酸奶柠檬汁适量
奶酪糊需要冷藏
鸡蛋3个
黄油20克

重芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    奶油奶酪加牛奶和糖打发

  2. 2.

    加鸡蛋黄一个一个

  3. 3.

    加淀粉和面粉加酸奶朗姆酒

  4. 4.

    蛋清打发到湿性发泡加去冷藏的奶酪糊里面搅拌

  5. 5.

    水浴法烤1小时冷藏食用

小贴士

适合8寸模具

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