酒酿戚风（八寸）

酒酿戚风（八寸）的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄，蛋白分开。蛋黄加入30克白糖、盐搅勻。

   
2. 第2步.

   倒入玉米油搅匀。

   
3. 第3步.

   再倒入酒酿搅匀。

   
4. 第4步.

   筛入低粉搅匀。

   
5. 第5步.

   蛋白打发参考我的（酸奶戚风）就不叙述了。取三分之一打好的蛋白到蛋黄糊略拌再到回蛋白中拌匀，倒入八寸戚风模中。

   
6. 第6步.

   烤箱150度预热，中下层上下火50分钟。

   
7. 第7步.

   内部。