戚风蛋糕6寸

戚风蛋糕6寸的做法说明
经过无数次失败和改良之后的成果
戚风蛋糕6寸的做法与步骤
- 第1步.
蛋白和蛋黄分开

- 第2步.
将柠檬汁加入蛋白中,白糖分三次加到蛋白里打成九分发,

- 第3步.
将糖,牛奶,低粉,玉米油加到蛋黄里用手动打蛋器打一分钟。

- 第4步.
将打发好的蛋白分三次加到蛋黄里,搅拌均匀,注意不要打圈搅拌。

- 第5步.
将搅拌好的鸡蛋液倒进六寸蛋糕模里,烤箱150度预热5分钟,然后烤45分钟。


经过无数次失败和改良之后的成果
蛋白和蛋黄分开

将柠檬汁加入蛋白中,白糖分三次加到蛋白里打成九分发,

将糖,牛奶,低粉,玉米油加到蛋黄里用手动打蛋器打一分钟。

将打发好的蛋白分三次加到蛋黄里,搅拌均匀,注意不要打圈搅拌。

将搅拌好的鸡蛋液倒进六寸蛋糕模里,烤箱150度预热5分钟,然后烤45分钟。

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