肉末蒸蛋
肉末蒸蛋的做法说明
家里吃的一直是这种～看菜谱没看到类似的～对肉食动物来说，只有加倍的肉才够～
肉末蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁碎后，加入一片切碎的姜，再慢慢依次加入一勺料酒，两勺生抽，边剁边加，一次少加点。肉末加入适量肥肉口感会更好哦～
- 2.
鸡蛋打匀，加入一勺生抽，我只加了1:1的凉开水；然后将肉末用筷子挑开肉末加入鸡蛋中，上锅蒸15分钟
- 第3步.
蒸好后撒上葱花，淋上少许香油～蒸好后的截面
家里吃的一直是这种～看菜谱没看到类似的～对肉食动物来说，只有加倍的肉才够～
猪肉剁碎后，加入一片切碎的姜，再慢慢依次加入一勺料酒，两勺生抽，边剁边加，一次少加点。肉末加入适量肥肉口感会更好哦～
鸡蛋打匀，加入一勺生抽，我只加了1:1的凉开水；然后将肉末用筷子挑开肉末加入鸡蛋中，上锅蒸15分钟
蒸好后撒上葱花，淋上少许香油～蒸好后的截面
