辣炒嘎巴虾

辣炒嘎巴虾

辣炒嘎巴虾的做法说明

嘎巴虾--这个季节应季的小海鲜,至于学名叫什么我还真的不知道,小小的身材绝对带给你大大的味蕾享受!

辣炒嘎巴虾的食材和调料

一段
一块
若干
花椒、干辣椒适量
大料、小茴香适量
嘎巴半斤

辣炒嘎巴虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,将嘎巴虾洗净晾干,葱、姜、蒜切大块备用,po一张嘎巴虾君的近照

    辣炒嘎巴虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后,油下锅烧热后放入花椒、大料、小茴香、干辣椒、葱、姜、蒜炒香,放入晾干的嘎巴虾继续翻炒,加入盐、味精调味,当虾都变成红色了就炒好了,出锅啦!

    辣炒嘎巴虾的做法步骤 第2步

小贴士

炒这道菜不要吝惜你的葱姜蒜,多放些,味道足了才好吃,辣椒嘛根据自己口味放,个人觉得即使不能吃辣也少放些味好!

美食资讯

辣炒嘎巴虾相关菜谱大全