青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   先把青椒切丝备好，肉切丝，蒜姜切碎

2. 2.

   肉丝用生抽，老抽，料酒，白砂糖腌制15分钟

3. 3.

   锅中倒入适量的油，将青椒先炒熟出锅

4. 4.

   再倒入适量油炒蒜和姜，然后将腌制好的肉大火进行翻炒，随后倒入炒好的青椒，一起翻炒，出锅前撒些许白砂糖和盐，出锅～～