油炸小河虾

油炸小河虾

油炸小河虾的食材和调料

小河辣椒

油炸小河虾的做法与步骤

  1. 1.

    河虾洗净,控干水分。

  2. 2.

    热锅热油,倒入河虾炸半分钟后捞出然后再复炸捞出备用。

  3. 3.

    锅里留少许底油,放入辣椒、河虾翻炒,然后放入盐再翻炒几下出锅。

小贴士

油炸过的小虾米可以配韭菜、蒜薹等等炒,再配上单饼卷着吃,太香了!

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