绿豆糕

绿豆糕的做法与步骤

1. 第1步.

   把泡好的绿豆上锅蒸30分钟 绿豆开花后转小火按压

   
2. 第2步.

   小火把黄油放入锅内 待黄油化开把绿豆加入小火翻炒 千万不要糊锅 分次加入蜂蜜和白糖 绿豆沙可以炒成团 可拿起一点尝甜度

   
3. 第3步.

   把炒好的绿豆沙盛起一下 蔓越梅干用凉水泡软切碎加入剩余的绿豆沙中翻炒把水分炒干即可 盛出放凉

   
4. 第4步.

   把放凉的绿豆沙揉成团 放入磨具按压即可