板栗烧鸡

板栗烧鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   切好备齐

   
2. 第2步.

   香料

   
3. 第3步.

   将板栗和鸡肉分别过水备用

   
4. 第4步.

   放油炒一下板栗，我用的是外婆在后山捡的野生板栗所以个头偏小，不过这没关系，不影响口感

   
5. 第5步.

   下香料爆香

   
6. 第6步.

   加入鸡肉炒制，浇入一勺酱油（不宜太多），再炒一会，加水盖锅盖焖一会。

   
7. 第7步.

   大概15分钟后加入彩椒蒜苗翻炒，最后放入盐和鸡精调味变大功告成咯！