蛋卷

蛋卷的做法说明
第一次做蛋卷,搜的方子,也没注意,做时才发现,原来全是油啊。这不是在吃油嘛。虽然我全部用橄榄油代替的。。。但是还是觉得不舒服。闺女说好吃。
蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
糖、盐,油用打蛋器打散至糖盐融化。加入鸡蛋和黑芝麻继续搅打均匀,筛入面粉,搅拌均匀。

- 第2步.
蛋卷机预热,用小勺 将面糊舀入蛋卷机,使劲按压。美丽的图案呈现在眼前。

- 第3步.
用筷子卷成卷,离开后,瞬间变硬就不好卷了。

- 第4步.
下次做成蛋筒,配冰淇淋绝配。

- 第5步.
晾凉就会很脆了。


第一次做蛋卷,搜的方子,也没注意,做时才发现,原来全是油啊。这不是在吃油嘛。虽然我全部用橄榄油代替的。。。但是还是觉得不舒服。闺女说好吃。
糖、盐,油用打蛋器打散至糖盐融化。加入鸡蛋和黑芝麻继续搅打均匀,筛入面粉,搅拌均匀。

蛋卷机预热,用小勺 将面糊舀入蛋卷机,使劲按压。美丽的图案呈现在眼前。

用筷子卷成卷,离开后,瞬间变硬就不好卷了。

下次做成蛋筒,配冰淇淋绝配。

晾凉就会很脆了。
