奶酪包
奶酪包的做法说明
奶酪包算是最近火起来的面包了，总体非常松软,口感香甜绵软,而且奶香味十足。但浓郁的奶油让很多人望而却步，今天小编和大家分享一个淡奶油奶酪包的做法。
奶酪包的做法与步骤
- 第1步.
1、将除了黄油意外的所有面包材料混合 拉筋 大约十五分钟 使得面团能够拉出透光的薄膜。
- 第2步.
2、用保鲜膜盖住面团，放置在湿润温暖处进行发酵。
- 第3步.
3、待面团发酵至两倍大，取出压出空气，揉成想要的形状。
- 第4步.
4、制作奶酪馅 将所有奶酪馅材料放入打蛋盆中用打蛋器打至光滑细腻。
- 第5步.
小云朵将面团分为两部分 一部分搓成四个小圆团包入奶酪馅，两一部分搓成一个大面团，醒发29分钟。
- 第6步.
6、烤箱预热180度，下层烤制29分钟，取出。
- 第7步.
7、切开大奶酪包，将奶酪馅填入面包体内，沾少许奶粉或者椰蓉，美美的奶酪包就完成了哦👻
