黄焖鸡。。
黄焖鸡。。的做法说明
做法简单味道好吃的黄焖鸡。。
黄焖鸡。。的做法与步骤
- 第1步.
香菇洗干净后。。泡发
- 第2步.
姜蒜切片。。和辣椒放在一起备用
- 第3步.
鸡肉切块洗净。。。
- 第4步.
冒洗一遍洗净。。
- 第5步.
锅内放油。。。油开后放入辣椒姜。。蒜炒一会放入鸡肉大火炒一分钟
- 第6步.
倒入生抽。。老抽。。料酒炒制一会加入温水漠过肉。。。
- 第7步.
放入冰糖。。
- 第8步.
放入香菇。。中火煮30分钟后加入盐收汁。。。
- 第9步.
吃吃吃。。。
小贴士
冰糖最好用黄冰糖。。根据个人口味放辣椒和冰糖数量。闷时间久点口感更好。。
