牛轧糖
牛轧糖的做法说明
牛轧糖有花生的香浓干脆，浓浓的奶香也是十分的好闻，整体的味道是奶味十足伴有花生的浓香，看起来乳白色中间或红色的花生碎粒也是十分有感的哦。最关键的是这个还可以送人哦，送给朋友也是很好的心意，一个人的时候也是很好的小零食。
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大点的颗粒待用
- 第2步.
黄油先隔热水溶化
- 第3步.
溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热溶化
- 第4步.
棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀
- 第5步.
再倒入花生碎拌均匀
- 第6步.
花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里，整形按按平，放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可
- 第7步.
来尝尝吧
