青椒肉丝

青椒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒切丝，蘑菇切片，中小火，锅放少许油，下蒜末，青椒，，干辣椒翻炒均匀

   
2. 第2步.

   然后放入肉丝翻炒变色后加入适量料酒

   
3. 第3步.

   然后放胡萝卜丝和香菇片翻炒均匀

   
4. 第4步.

   加适量盐，生抽，老抽，白砂糖翻炒均匀，出锅前尝下味道咸淡