风味版红烧茄子
蒜切碎，放入油锅爆香 茄子切块
倒入切好的茄子，加入生抽和老抽，白糖爆炒，记得加入些热水，因为茄子吸水
加入辣椒，大火收汁，凭个人喜好加入少许盐
真正的红烧茄子（炸茄子）会自己把油吐出来的素烧茄子（绝了，茄子不吸油）茄子这样烧，秒变殿堂级美味!泡菜烧茄子·圆满素食【肉丝烧茄子】用过油也能做出香辣下饭的美味茄子，看着就让人流口水。土豆烧茄子&茄子烧土豆茄子【红烧茄子】西红柿茄子【西红柿烧茄子】西红柿腊肉【腊肉烧茄子】茄子土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）
